Cześć,
Żeby nie było ciągle kosmetycznie, bo szykuję już dla was projekt denko :) dzisiaj będzie kulinarnie. Nie do końca dietetycznie, ale na pewno smacznie i prosto.
Jak widać w tytule: CIASTKA RYŻOWE.
Jak każdy mój przepis, jest prosty, szybki i na pewno wam wyjdzie.
Zaczynamy!
Składniki:
- 3 jajka
- 0,5 szklanki cukru
- 1 paczka kleiku ryżowego
- kostka margaryny (prawie cała: 200g)
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- dżem lub marmolada
Wykonanie:
Podane składniki (oprócz dżemu/marmolady) zagnieść w ciasto. Margarynę możecie pokroić w kostkę, żeby lepiej wam się zagniatało ciasto.
Ostatnie zdjęcie to konsystencja jaką powinniście uzyskać. Teraz czeka was formowanie ciasteczek. Tutaj króluje dowolność. Możecie wycinać kółka z kieliszków do wina, z foremek do pierników, itp. Wtedy rozwałkowujecie ciasto na grubość ok.0,5cm i wycinacie. Możecie też w rękach uformować placuszek (również o grubości 0,5cm).
Ja, tym razem z piernikowych foremek wycinałam gwiazdki. Swoje ciasteczka układacie na blaszce i w każdym ciasteczku robicie wgłębienie (dziurkę) na dżem/ marmoladę. Nakładacie właśnie dżem lub marmoladę. Niestety tego etapu nie uwieczniłam na zdjęciu, bo miałam mega brudne łapki.
Teraz blachę z ciastkami wstawiacie do piekarnika nagrzanego do ok. 180 stopni i pieczecie ciastka na złocisty kolor. Wyciągacie i studzicie (lub zjadacie od razu) i jecie :)
Oto gotowy efekt:
Smacznego!
Mam nadzieję, że przepis wam się spodobał, i że spróbujecie wykonać je w domu.
Pozdrawiam przesyłając wiosenne promyki słońca,
Odchudzona 15 :*
Aaaa Jestem w trakcie robienia ;) ciekawe jak będzie smakować :) Super przepis !
OdpowiedzUsuńDziękuję, daj znać koniecznie czy smakowały :)
UsuńSmacznie to wygląda :D Mniam... takie małe pyszne bombki kaloryczne
OdpowiedzUsuńO tak, zdecydowanie pysznie i zdecydowanie bombki (niestety) :)
Usuńnigdy nie jadlam takich ciasteczek;)
OdpowiedzUsuńTo zachęcam do spróbowania ;)
UsuńOOOO zjadła bym:) muszę zrobić:)
OdpowiedzUsuńBardzo dobre te ryżowe ciasteczka, szczególnie jeśli ktoś jest na diecie, tak jak ja. Takie lekkie słodkości nie przeszkodzą nawet w łykaniu tabletek na odchudzanie.
OdpowiedzUsuńCieszę się, że się spodobały.
Usuń