niedziela, 17 marca 2013

Ciastka ryżowe :)

Cześć,
Żeby nie było ciągle kosmetycznie, bo szykuję już dla was projekt denko :) dzisiaj będzie kulinarnie. Nie do końca dietetycznie, ale na pewno smacznie i prosto.

Jak widać w tytule: CIASTKA RYŻOWE.

Jak każdy mój przepis, jest prosty, szybki i na pewno wam wyjdzie.

Zaczynamy!

Składniki: 
- 3 jajka
- 0,5 szklanki cukru
- 1 paczka kleiku ryżowego
- kostka margaryny (prawie cała: 200g)
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- dżem lub marmolada

Wykonanie:
Podane składniki (oprócz dżemu/marmolady) zagnieść w ciasto. Margarynę możecie pokroić w kostkę, żeby lepiej wam się zagniatało ciasto.

 Ostatnie zdjęcie to konsystencja jaką powinniście uzyskać. Teraz czeka was formowanie ciasteczek. Tutaj króluje dowolność. Możecie wycinać kółka z kieliszków do wina, z foremek do pierników, itp. Wtedy rozwałkowujecie ciasto na grubość ok.0,5cm i wycinacie. Możecie też w rękach uformować placuszek (również o grubości 0,5cm).
Ja, tym razem z piernikowych foremek wycinałam gwiazdki. Swoje ciasteczka układacie na blaszce i w każdym ciasteczku robicie wgłębienie (dziurkę) na dżem/ marmoladę. Nakładacie właśnie dżem lub marmoladę. Niestety tego etapu nie uwieczniłam na zdjęciu, bo miałam mega brudne łapki.

Teraz blachę z ciastkami wstawiacie do piekarnika nagrzanego do ok. 180 stopni i pieczecie ciastka na złocisty kolor. Wyciągacie i studzicie (lub zjadacie od razu) i jecie :)

Oto gotowy efekt:


Smacznego!

Mam nadzieję, że przepis wam się spodobał, i że spróbujecie wykonać je w domu.

Pozdrawiam przesyłając wiosenne promyki słońca,
Odchudzona 15 :*

9 komentarzy:

  1. Aaaa Jestem w trakcie robienia ;) ciekawe jak będzie smakować :) Super przepis !

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję, daj znać koniecznie czy smakowały :)

      Usuń
  2. Smacznie to wygląda :D Mniam... takie małe pyszne bombki kaloryczne

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. O tak, zdecydowanie pysznie i zdecydowanie bombki (niestety) :)

      Usuń
  3. nigdy nie jadlam takich ciasteczek;)

    OdpowiedzUsuń
  4. OOOO zjadła bym:) muszę zrobić:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Bardzo dobre te ryżowe ciasteczka, szczególnie jeśli ktoś jest na diecie, tak jak ja. Takie lekkie słodkości nie przeszkodzą nawet w łykaniu tabletek na odchudzanie.

    OdpowiedzUsuń