Odchudzona 15 kulinarnie- ciacho marchewkowe

Cześć,

Witajcie po przerwie (niestety). Dzisiaj mam dla was kolejne wydanie moich kulinarnych wyczynów. Uprzedzam to ciasto jest naprawdę banalnie proste. Zrobi je KAŻDY i każdemu wyjdzie. Inaczej można by je nazwać marchewkowym pierniczkiem, ale wychodzi bardzo bardzo dobre.

Jeśli tylko macie ochotę zapraszam:

A teraz sposób wykonania:

Na początek jajka ubijamy z cukrem na puszystą pianę. Nie jest to taka piana jak z białek. Ja nazwałabym to raczej na "puszystą ciecz" - taką jak na zdjęciu :)

 

 

 Następny krok to stopniowe dodawanie przesianych: mąki, proszku, sody, cynamonu. Żeby było zdrowej to ja dodałam jeszcze siemię lniane, o którym zapomniałam wspomnieć w składnikach.

 Do naszej masy dodajemy jeszcze olej i marchewkę. Całość mieszamy.

olej tak wygląda, tylko dlatego, że wcześniej w szklance była mąka :)

końcowa konsystencja ciasta

Jeszcze nieupieczone ciasto przekładamy do foremki i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 120 stopni na 20 minut, potem zwiększamy temperaturę do 180 stopni i pieczemy jeszcze 25 minut.

Teraz wyciągamy ciasto. Czekamy, aż wystygnie. Przekrawamy w połowie. Rozkładamy i dolną część smarujemy marmoladą (tak od serca :) ).

Ostatni krok to złożenia ciacha z powrotem. Ja polecam odczekać też ok.3 godzin, żeby ciasto "przegryzło się" z marmoladą. Kolejny krok to pokroić i cieszyć się smakiem!

Smacznego!

Mam nadzieję, że przepis przypadł wam do gustu, pomimo, iż nie jest zbyt dietetyczny :)
Jeśli spróbujecie je wykonać i chcecie podzielić się zdjęciem, będę czekać.

Gdybyście miały jakieś pomysły na posty w moim wykonaniu to piszcie w komentarzach lub na maila.

Uściski dla wszystkich małych i dużych dzieciaków,
Odchudzona 15